シンプル機能タイプ
●電源(V):単相100
●周波数(Hz):50/60共用
●電流(A):15
●消費電力(W):1430
●常用吐出水量(L/min):5.5(330L/H)
●常用吐出圧(MPa):7.5[76.5kgf/cm2]
●許容水温:40℃以下
●最高吸込揚程:1.0m
●本機寸法(長さ×幅×高さmm):292×358×830
●質量(kg):9.6
●コード(m):5
●標準付属品:トリガガン(高圧ホース10m付)・バリオスプレランス・洗浄ブラシ・サイクロンジェットノズル泡ノズル・耐圧ホース3m(水道ホース)・吸水コネクタ・ワンタッチジョイント(2個)ホースクランプ・ノズル穴掃除ピン

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2016.09.13 18:12 更新

 新たなラーメンとして、専門店がオープンしたり、カップ麺として店頭にも並ぶなど、市民権が得られつつあるのが、“油そば”。しかし、油そばについて、しっかり説明できる人は少ないのでは。スープのないラーメンの一種であり、まぜそばと呼ぶお店もある。通常、麺と具材が入っている器の、底のほうに少しだけタレが入っている。タレは多くの場合、醤油やラードを材料とした濃厚なもので、それに加えて、食べる人の好みでラー油や酢をかけてもよいとのこと。全体を混ぜ合わせ、麺や具材にタレをからめて食べるのが一般的だ。この油そばの専門店やインスタント麺、カップ麺が続々と登場しているので紹介しよう。

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